Weber gasgrill genesis 2 hähnchen grillen

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Weber grill hähnchen drehspieß 1 ganzes Hühnchen aus Freilandhaltung (2 kg) 1 EL Rapsöl; 1 Dose dunkles Stout-Bier (z. B. Guinness) 2 Knoblauchzehen, geschält; Für die Estragonbutter; 15 g frischer Estragon; 50 g ungesalzene Butter; ½ Zitrone; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Für die Gewürzmischung; ½ TL Fenchelsamen; 1 TL getrockneter Rosmarin; 1 TL.

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Ganzes hähnchen grillen drehspieß Den Drehspieß auf dem Grill platzieren und das Hähnchen für ca. 60 Minuten rotieren lassen, bis die Kerntemperatur ca. 73°C beträgt. Die Kerntemperatur kann nach dem Herunternehmen vom Grill zwischen Grad ansteigen. Das Hähnchen sollte mit einer Kerntemperatur von 75°C serviert werden.

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Weber grill hähnchenhalter rezept Hallo liebe Grillfans, wir haben uns vor 2,5 Jahren den Weber Genesis 2 LX gekauft. Wir sind eine sehr zufrieden. Nur leider vermisse ich einen Heckburner für den Hähnchenspiess gibt es da eine Möglichkeit diesen bei Weber nachzurüsten? Bei Weber selbst habe ich leider nichts gefunden.

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